南阳药酒贴牌定制药食同源

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何谓酒文化

酒文化，是传统文化不可缺少的一部分，其文化根源——酒，起源于新石器时期，有着极其悠久的历史。而在酒生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化的总称就是酒文化，包括酒的制法、品法、作用、历史等现象。说来简单，但其实酒文化包罗万象，并非三言两语就能说清的。下面我们就来聊一聊酒文化基本的几个方面。

酒的历史起源

关于酒起源的传说有很多，如上天造酒、猿猴造酒、杜康造酒、仪狄造酒等。虽然传说各不相同，但都说明了一个问题，酒很早之前就已经在诞生了。最早的酒是果酒和花酒，而诞生于仰韶文化时期、三大古酒之一的黄酒，到时期一直都是我**的主体。

我们现在常喝的白酒，脱胎于黄酒，最早诞生于宋末元初，最早时也不叫白酒，有烧酒、白干、烧刀子、高粱酒等多种称呼，在新成立后统一改名为白酒。

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