石斛酒贴牌定制 养生酒定制酒 厂家给你重点支持，企业政策支持，帮助你做好产品，打造好酒 纯粮酒 给你一个很好的发展机会，发展平台。说起酒，每个国人似乎都有对其独特的感受，有人恨，更有人爱。但无论是爱或是恨，都表明酒早已深入人的内心，成为了我们生活中不可缺少的一部分。那么，酒文化是一种怎样的文化呢？在是如何发展变迁的呢？
何谓酒文化
酒文化，是传统文化不可缺少的一部分，其文化根源——酒，起源于新石器时期，有着极其悠久的历史。而在酒生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化的总称就是酒文化，包括酒的制法、品法、作用、历史等现象。说来简单，但其实酒文化包罗万象，并非三言两语就能说清的。下面我们就来聊一聊酒文化基本的几个方面。
酒的历史起源
关于酒起源的传说有很多，如上天造酒、猿猴造酒、杜康造酒、仪狄造酒等。虽然传说各不相同，但都说明了一个问题，酒很早之前就已经在诞生了。最早的酒是果酒和花酒，而诞生于仰韶文化时期、三大古酒之一的黄酒，到时期一直都是我**的主体。
我们现在常喝的白酒，脱胎于黄酒，最早诞生于宋末元初，最早时也不叫白酒，有烧酒、白干、烧刀子、高粱酒等多种称呼，在新成立后统一改名为白酒。
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